Фестиваль вин и гастрономии в гонконге

Автор: ·

С 28 по 31 октября в Гонконге пройдет гастрономии и Фестиваль вин, открывающий одноименный праздник, что продлится весь месяц. Мероприятия проходят в рамках «Года фестивалей в Гонконге 2010».

Фестиваль вин и гастрономии в гонконге

гастрономии и Фестиваль вин в Гонконге

Гонконг

Праздничные дни, фестивали, Туристические Новости

С 28 по 31 октября в Гонконге пройдет гастрономии и Фестиваль вин, открывающий одноименный праздник, что продлится весь месяц. Мероприятия проходят в рамках «Года фестивалей в Гонконге 2010».

Не секрет, что за Гонконгом прочно закрепилась слава кулинарной столицы Азии. И это не случайность! Достаточно напомнить, что 2009 год тут был заявлен Годом гастрономии и вин. Как туристы, так и обитатели Сянгана были вовлечены в нескончаемые праздничные дни, карнавалы, шествия, вечеринки и массовые гулянья, масштаб которых стал воистину грандиозным и никого не покинул равнодушным.

К слову, гастрономии и Год вин вошел в десятку самых увлекательных мировых мероприятий, которые связаны с темой вина и еды, по версии ForbesTraveller.com. Дабы порадовать тех, кто застал в Гонконге это незабываемое время, и тех, кто еще не открыл для себя радости и величественного веселья гонконгских праздничных дней, Управление по туризму Гонконга заявило новый праздник в рамках «Года фестивалей 2010» – Месяцвин и гастрономии, что празднично и грандиозно откроется одноименным фестивалем с 28 по 31 октября 2010.

«Масштабнее и лучше», чем в прошедшем сезоне, — вот гастрономии Фестиваля и девиз вин 2010. На сутки продолжительнее, на 40% больше площадь, отведенная под тематические шатры, которых в текущем году будет на 50% больше, в частности 172 винных и 63 гастрономических.

Наслаждаясь изумительными видами на бухту Виктория, участники и гости празднества попытаются вина из 16 государств, в число которых входят не только умелые Франция и Италия, но и до тех пор пока экзотические для винных гурманов Венгрия и Китай, и отведают кулинарные шедевры Запада и Востока. Услаждать слух гостей фестиваля будут живые выступления китайских и западных джазовых музыкантов, каковые вынудят их ощутить самобытно радостную, и одновременно с этим расслабляющую, воздух гонконгского праздника.

Тех, кто не привык скучать и обожает разнообразие, ожидает очень много мероприятий в рамках Месяца вин и гастрономии, ниже приведены лишь кое-какие из них:

1.гастрономии и Фестиваль вин, 28-31 октября 2010, набережная West Kowloon Waterfront Promenade. горы блюд и Море вина как местной, так и западной, кухни, мастер-классы от лучших шеф-поваров – обладателей звезд экскурсовода Michelin. Одним из сюрпризов праздника станет открытие трех (с 29 по 31 октября, по одной ежедневно) 6-литровых бутылок изысканного вина, предоставленных Управлением по туризму Гонконга и партнером – Палатой индустрии и торговли Бордо.

2.Уличные карнавалы.

С 12 по 14 ноября – в известном районе Lan Kwai Fong, центре ночной судьбе Гонконга, пройдет карнавал в рамках Месяца вин и гастрономии. Более 80 точек, реализовывающих закуски и вина, вперемежку с живыми выступлениями и парадами, объединенными неспециализированной темой – Латиноамериканские Ритмы.

винные прогулки и Уличная ярмарка в районе SoHo, в венецианском стиле, пройдут с 19 по 21 ноября 2010 с участием венецианских певцов, жонглеров, звёзд и волшебников Цирка дю Солей.

3.С 6 по 30 ноября в районе Sai Kung состоится фестиваль морепродуктов.Рестораны предложат собственные лучшие блюда от лучших поваров, во многих из них визитёров ожидают спецпредложения!

4.Тематические винные и мастер и гастрономические туры-классы:

· Мастер-классы по применению вин в кулинарии возможно будет посетить с понедельника по пятницу в районах Causeway Bay и Tsim Sha Tsui. Тут возможно обучиться готовить настоящие шедевры «из первых рук», другими словами у действующих шеф-поваров

· 6 ноября в Tsim Sha Tsui Towngas Avenue Shop No.1 пройдет мастер-класс по приготовлению вина из различных сортов винограда под присмотром умелого винодела. Ученики удостоверятся в надежности собственные способности и, быть может, скоро мы услышим о новой актуальной марке вина!

· Уроки вьетнамской кухни состоятся 10 и 24 ноября в районе Stanley. Сайгонский мастер, Шеф-повар A-Moh научит готовить вкусную и здоровую пищу в лучших традициях собственной старой культуры, поделится собственными рецептами и подарит особый комплект для независимых опытов.

· К экскурсии в Королевский винный погреб возможно присоединиться по воскресеньям и четвергам. Данный погреб был выстроен семьдесят с лишним лет назад в военных целях на протяжении подготовки ко Второй мировой. На протяжении прогулки гости определят захватывающую историю этого места и попытаются качественное вино.

· По пятницам и вторникам вечером лучшим развлечением станет прогулка по бухте Виктория на борту известной лодки Aqua Luna, с палубы которой раскрываются ни с чем не сравнимые виды на город, а по окончании – дегустация настоящего британского чая на веранде выстроенного в первой половине 80-ых годов XIX века величественного колониального строения Hullet House, которое находится на набережной Tsim Sha Tsui.

· С 16 по 30 ноября путешественникам представится неповторимая возможность взглянуть на Гонконг через иллюминатор вертолета, что приземлится на крыше известного отеля The Peninsula, в котором гости поделятся между собой сильными впечатлениями за чашкой британского чая, приготовленного в строгом соответствии с традицией известного на всю землю чаепития.

5.Гонконгская интернациональная выставка спиртных и вина напитков откроет собственные двери с 4 по 6-е ноября (4 и 5-го – для специалистов, 6-го – для всех желающих) в выставочном центре Hong Kong Convention and Exhibition Centre в самом сердце города, районе Wan Chai. Уже в третий раз тут будут представлены лучшие спиртное со всех уголков света.Организатор выставки, Совет по формированию торговли Гонконга, предлагает опытным визитёрам выставки из России специальную программу и особую поддержку привилегий.Подробнее:www.hktdc.com/hkwinefair

Подробнее обо всех мероприятиях, проходящих в Гонконге в рамках Года фестивалей 2010: www.FestiveHongKong.com

Случайная запись:

20 лет с Китаем: в Гонконге празднуют годовщину воссоединения


Статьи по теме:

Метки: