Экопутеводитель по хельсинки

Хельсинки — любимый город экопетербуржцев не только вследствие того что из этого можно улететь и уехать в большая часть государств Европы за полцены, но и вследствие того что тут возможно приобщиться к экожизни во всех ее проявлениях и формах. Мы изучили Хельсинки как экостолицу и готовы поделиться собственными впечатлениями.

Кафе Sis+Deli

(Kalevinkatu, 4)

Ко мне возможно прийти рано утром (с 7.00), в то время, когда большая часть мест ещё закрыто. Богатый выбор всевозможного кофе, хороший эспрессо по всем правилам из органических кофейных зерен (fair-trade, organic), стойка с биочаем и широким выбором сладостей.

В кафе всего 7 мелких столиков, табуретки, издание-кроссинг. С 9.00 до 15.00 тут предлагают ланч за 15,5 евро, куда входит фруктовый смузи, кофе дня, сок, чай либо молоко на выбор, каша с эковареньем, богатый выбор паст, спредов и масел из орехов, семечек. Особенно порадовала паста из льняных семян, близко намазанная на серые самодельные овсяные булочки.

Плюсы: био- и органическая кухня, чем разъясняется цена блюд, бесплатный Wi-Fi, приятное обслуживание, близко от центра и вокзалов города.

Минусы: достаточно простое оформление в чёрно-белых тонах.

Экопутеводитель по хельсинки

Веган-буфет Silvoplee

(Toinen Linja, 3)

Милейшее место, открытое актрисой и фанаткой здорового образа Сильво (из этого и наименование). Это громадное кафе, где неизменно полно визитёров, имеется регулярное и обновляемое меню, суп дня, опциональны ложки и деревянные вилки, вероятно забрать пищу на вынос в экоупаковке.

В Silvoplee обедает множество знаменитостей, местные телезвезды, политики и модели. Кроме этого это место любимо семейными парами и йогами с детьми. Имеется стенд с био- и органик-продукцией, море чаев на выбор, вкуснейший сыроедческий веганский торт из орехов, яблочное пюре с соевыми сливками.

Плюсы: разнообразие нужной и вкусной (как раз в один момент) пищи — пророщенных зёрен, соусов, сыроедческих блюд, и возможность попытаться каждого блюда по чуть-чуть. Ну и, само собой разумеется, быстрота и расположение обслуживания.

Минусы: не трудился Wi-Fi, и покушали мы недёшево — тарелка соусов и овощей на двоих, стакан воды плюс кусок пирога обошлись в 27 евро. дизайн и Обстановка незатейливые, продолжительно сидеть проблематично и не весьма уютно, в особенности при «поломанном» интернете.

Кафе Cardemumma

(Kaarlenkatu, 15)

Милое, приятное и довольно недорогое место. Кроме вегетарианского буфета имеется фермерская рыба и мясо в нарезке — ко мне возможно идти с втором-невегетарианцем и знать, что он не погибнет от голода. Прайс на одного человека с салат-баром, полной тарелкой фасоли, разных овощей и кофе — около 11 евро.

Плюсы: неподалеку от метро, скоро и вкусно.

Минусы: особенным уютом это место не отличается, покушал и отправился.

Кафе-клуб Villipuutarha

(Kaarlenkatu, 13)

Находится кроме этого в районе Каллио рядом с Cardemumma, практически в соседних зданиях. Антураж, красота, расслабляющая воздух, приятная музыка в стиле радио «Эрмитаж», множество десертов, милейшая хозяйка-бармен.

Весьма дешёвое место — крем-суп с различными наполнителями и хлебом стоит 6,5 евро, порция огромная. Кроме этого имеется салат-бар (9 евро), множество видов кофе от 3 евро.

Плюсы: цена блюд. Бонус от заведения — литровая бутылка чистой воды каждому визитёру.

Минусы: по окончании 16.00 кафе в большинстве случаев переполнено, нужно заблаговременно бронировать столик.

Сеть фермерских экомагазинов EatJoy

(Aleksanterinkatu, 7-9)

К примеру, громадный фермерский магазин Maatilatori на первом этаже торгового комплекса Kluuvi. Прекрасное оформление, возможность дегустации биопродукции и хорошее кафе, где с 12.00 до 15.00 часов дня имеется завтрак ценой около 10 евро.

В другое время возможно забрать кофе, выпечку и фермерские вкусности мёда и типа варенья. Ко мне хочется возвращаться ещё и ещё!

Плюсы: находится в центре, неподалеку от вокзалов, богатый выбор еды, имеется колбаски и рыба от фермеров, орехов и богатая витрина сыров.

Минусы: завтрак заканчивается в 15.00. Это единственный минус!

Приятно покушав в одном из заведений, самое время отправиться в увлекательное путешествие по вторым не меньше увлекательным экоместам Хельсинки.

Nudge

(Yrjonkatu, 30)

В случае если сказать о дизайнерах и финском дизайне, то обязательно стоит посмотреть в Nudge — хороший магазин с дизайнерской и хенд-мейд одеждой, костюмами из органик-хлопка.

Тут же возможно купить биокосметику, а также средства бренда Couleur Caramel, не применяющего пластик.

Urbanstory

(Katariinankatu, 1)

В этом молодёжном центре и магазине представлен богатый выбор детской и взрослой экоодежды из переработанных кожи — и материалов хлопка, и превосходная дизайнерская обувь.

Так, к примеру, детский свитер из органик-хлопка с добавлением шерсти обойдётся вам в 50 евро (с учетом скидки в 50%).

 В Urbanstory весьма гордятся собственными reuse-товарами, кроме того витрины и стеллажи у них из всего переработанного: картона, бумаги, книг. Слоган магазина: «Высокая мода неимеетвозможности являться неприятелем устойчивого развития!» Рекомендуем зайти для воодушевления.

Globe Hope

(Aleksanterinkatu, 28)

Любителям прогуляться по экологичным секонд-хендам обязательно стоит посмотреть в Globe Hope — магазин одежды из сырья, что находится в центре, рядом с торговым комплексом Kluuvi.

Globe Hope впечатляет необыкновенной тематикой: куртками-спальными мешками, серьгами из клавиатуры и другой военной и технократической атрибутикой.

Особенно порадовали подвески из reuse-проводов и материнской платы, разнообразное применение ветхих молний в аксессуарах и декоре.

Экоаренда (прокат) одежды Vaatelainaamo

(Salomonkatu, 17а)

В Хельсинки имеется неповторимое явление — экологичная аренда одежды Vaatelainaamo, известная своим экодизайном и привлекательным натуральным оформлением.

Это культовое место для богемной молодёжи. Тут возможно забрать в аренду на 7 дней вещи из коллекций известных дизайнеров высокой моды, эксклюзивные и весьма дорогие. К примеру, ботинки и сумочка Louis Vuitton обойдутся в 270 долларов за чемь дней.

Таковой подход к вещам весьма и весьма экологичен — не содействует избыточному производству вещей, а модницы и финские модники избавляются от необходимости приобретения «торжественно-похоронных» платьев, каковые стоят с пол-автомобиля, надеваются раза два в жизни, а другое время место в шкафу.

Помимо этого, тут возможно взять консультацию по стилю, познакомиться с самыми актуальными девушками Хельсинки и просто прекрасно совершить время.

А ещё мы нашли две экопарикмахерских, применяющих этичную биопродукцию. Посетили магазины «зелёных» товаров Ekolo и Kallion Oma Maa, где возможно приобрести настоящие бананы с экомаркировкой и налить моющие экосредства в собственную тару, избегая приобретения ненужной упаковки.

Занимательным был центр Kierratyskeskus на Lonnrotinkatu, 45, куда возможно сдавать ненужные вещи и без оплаты брать то, что понравится. При нём еще имеется прекрасный магазин с загадочным заглавием U6, в том месте продаются reuse-вещи из отходов тканей, бумаги, дерева и т.п.

Роман с Любовью Саблины

Фотограф Любовь Саблина

Случайная запись:

Орёл и Решка — 11.16 Выпуск (Юбилейный сезон #2. Хельсинки)


Статьи по теме: