На раненбургском застолье стартует проект «гастрономическая карта центрального черноземья»

31 июля в Чаплыгине в рамках гастрономического фестиваля Раненбургское застолье (30 — 31 июля) пройдет круглый стол, посвящённый формированию гастрономической карты Центрального Черноземья.

На раненбургском застолье стартует проект «гастрономическая карта центрального черноземья»

На Раненбургском застолье стартует проект«Гастрономическая карта Центрального Черноземья»

Российская Федерация

Выставки, workshop-ы, События

31 июля в Чаплыгине в рамках гастрономического фестиваля Раненбургское застолье (30 — 31 июля) пройдет круглый стол, посвящённый формированию гастрономической карты Центрального Черноземья.

Гастрономический фестиваль Раненбургское застолье, обладатель Гран-при Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards — 2015, есть знаком гостеприимства и радушия Чаплыгинского его жителей и района.

На протяжении фестиваля сельские поселения накрывают богатые столы с блюдами классической русской кухни, показывают мастер-классы по приготовлению фирменных угощений по рецептам прабабушек и бабушек. В рамках фестиваля проходит конкурс выставка и поваров домашних заготовок. Для дорогих гостей Раненбургского застолья предусмотрена дегустация местных блюд.

Организаторы Раненбургского застолья приглашают участников из вторых регионов, дабы на фестивале они имели возможность показать какими неповторимые продуктами и блюдами богат их край. 31 июля запланирован круглый стол, на что приглашаются представители гастрономии Белгородской, Воронежской, Липецкой и Тамбовской областей для обсуждения и совместной работы по формированию единой гастрономической карты Центрального Черноземья.

Путешествуя по регионам России, осознаёшь, как разнообразна и богата наша страна. Это отражается и в гастрономии, которая есть одним из способов знакомства и истории территории и познания культуры. Местные обитатели, не редкость, не подмечают всей прелести кухни собственного региона, поскольку она иногда думается чем-то обыденным и привычным.

Принципиально важно напомнить о национальной кухне, кухне отечественных регионов и традициях, каковые с ними связаны, — поведал Геннадий Шаталов, главаФРОС Region PR, основатель Федеральных туристических премий: Russian Event Awards, Маршрут года, Туристический сувенир, — Во многих регионах России имеется проекты гастрономических карт. Формируя гастрономическую карту Центрального Черноземья, мы создаем межрегиональный проект, что станет продолжением сотрудничества Белгородской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской областей, заложенного в ходе проекта Событийные туры Центрального Черноземья. Считаю, фестиваль Раненбургское застолье есть хорошей коммуникационной площадкой, где возможно начать совместную работу в этом направлении.

Случайная запись:

Парк птиц Чаплыгин


Статьи по теме: