Полезные свойства дикой земляники

Автор: ·

Полезные свойства дикой земляники

Лесная (дикая) земляника — очень вкусная, ароматная и наряду с этим нужная ягода. Она содержит нужные нам фруктозу и глюкозу. Кроме этого богата витаминами С, В1, В2, микроэлементами, стимулирующими работу кроветворной совокупности (железом, медью, марганцем и т.д.).

Побольше сладкой ягоды необходимо имеется тем, у кого недочёт кальция в организме. В целом, ягоды земляники положительно воздействуют сходу на пара крайне важных совокупностей человека:

  • сердечно-сосудистая. Земляника — стимулятор сердечной мускулы, действует на нее укрепляюще, делает ее более работоспособность. Свежие ягоды — красивое природное лекарство для гипертоников. Кроме всего перечисленного они замечательно выводят «лишний» холестерин.
  • желудочно-кишечный тракт. Земляника стимулирует пищеварительный процесс, нормализует перистальтику кишечника. Ее плоды незаменимы в лечении желудочных язв, при запорах, геморрое и др.
  • эндокринная и выделительная. Ягоды земляники положительно оказывают влияние на работу почек, усиливают мочегонный эффект. Для диабетиков — это легко находка. Помимо этого, уже давно земляника используется для лечения больных суставов.

Совет. Если вы страдаете воспалительными процессами в желудке либо вас мучают колики — ешьте побольше земляничных ягод.

Как и в то время, когда собирают лесную ягоду

Начнем с того, как верно собирать душистую земляничку. Ответ несложен — руками. Кроме того в производственных масштабах ягоды земляники срывают лишь вручную.

В заготовленную тару ягодки кладем без листиков и плодоножек (в будущем от них сложнее будет избавиться).

Легко подпорченные и неспелые ягоды не рвем (первым нечего делать в корзинке со спелой сладостью, а вторые — ни к чему, пускай тихо дозревают). В случае если земляника попадается нечистая, то ее кладем раздельно от чистой либо оставляем «местным обитателям» на съедение.

Землянику собирают в июне-июле

«К чему такие сложности?», — спросите вы. Собирая землянику с таковой тщательностью, вы себе процесс предстоящей ее обработки. Так как ягодки еще необходимо довезти к себе целыми и не «потекшими». И позже избавиться от ягоды с недостатком либо оборвать ненужные плодоножки будет куда сложнее, да и усталость даст о себе знать (по окончании стольких-то часов в лесу). Но это еще не все.

направляться кроме этого шепетильно готовиться к походу.

Это весьма интересно…Ароматная земляника: в то время, когда и где собирать в Ленинградской области

Что необходимо для похода за земляникой

Начнем с одежды. Она должна быть плотной, прекрасно обтягивающей и наряду с этим не стеснять перемещений. Помните, что в лесных чащах поджидают комары, мошки, клещи. И не следует сохранять надежду на репелленты. Так как обращение о многочасовом нахождении в лесу, а их хватит от силы на несколько часов. Да и солнечные ожоги кроме этого ни к чему.

И не забудьте про головной убор!

Совет. Старайтесь выбирать светлую одежду для похода по ягоды. Она меньше завлекает мошек и не так очень сильно нагревается на солнце.

Несколько слов о посуде для земляники. Она должна быть с низкими бортами (это в обязательном порядке, потому, что ягоды весьма ласковые и легко пускают сок, а земляничная «каша» нам совсем не нужна. Замечательно подойдут плетеные корзинки.

В случае если таковых нет, то возможно обойтись пластиковым контейнером (с низкими бортами).

Совет. Земляничный след нереально отмыть с плетеных корзин, исходя из этого выбирайте посуду, учитывая данный момент.

Созревание ягод земляники происходит летом (в июне-июле). К сбору лучше приступать в начале утра/вечером в солнечную погоду.

«Земляничные» места в Подмосковье

Лесная земляника весьма обожает опушки и полянки в лесу, травянистые склоны, луга. Она самый представлена в юго-восточной части Столичной области, но самыми земляничными считаются Наро-Фоминский, Егорьевский, Серпуховский и Шатурский районы.

Итак, сейчас самое основное: вы прибыли в указанное место, забрели в лес, что дальше? Прежде всего, запаситесь терпеньем. Дабы найти землянику нужно будет попотеть. У земляники резные ягодки и тройчатые листики собственные она в большинстве случаев прячет в траве. Так что, к вечеру поясницы вам напомнит о себе.

Так как придется всегда опускаться к траве и раздвигать ее руками.

Для похода в лес заберите карту, дабы не заблудиться

И пара несложных советов напоследок:

  • «не совать» незнакомые ягоды в рот;
  • быть одетым в «верную» одежду;
  • вооружиться мобильными средствами связи;
  • захватить с собой в обязательном порядке спички/зажигалку;
  • забрать карту района, а значительно лучше навигатор.

Это весьма интересно…Шоколадное яйцо с нужной игрушкой либо как верно выбрать киндер сюрприз

Сейчас вы всецело подготовлены к сбору земляники, поскольку вы понимаете все о том, как и где ее собирать. Совет напоследок: будьте осмотрительны и внимательны в лесу. Хотим приятного отдыха!

Сбор земляники: видео

Случайная запись:

ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЧАЙ || Полезные свойства листьев земляники


Статьи по теме:

Метки: